Лучшие сорта баклажан – виды и гибриды для открытого грунта, теплицы

лучшие сорта баклажан

С началом нового сезона подходит время покупки семян овощей, дачники и огородники предпочитают выбирать самые лучшие сорта баклажан, тогда урожай порадует, принесет качественные вкусные плоды. Выбрать самый замечательный сорт бывает трудно, зоны выращивания и вкусовые предпочтения различны. Подробнее рассмотрим популярные виды с точным описанием, по отзывам и техническим характеристикам.

Содержание

    Овощи с ранним сроком созревания

    Выращивание баклажанов в теплице

    Ранние виды пользуются популярностью на Дальнем Востоке, Сибири, северных регионах, где теплые дни приходят с опозданием и собрать хороший урожай возможно только в условиях короткого лета. Они культивируются повсеместно, в Краснодарском крае, Черноземье, Подмосковье, других климатических зонах России, зачастую это единственная возможность попробовать вкусный собственно выращенный овощ.

    Сиреневый туман — культивируется во всех регионах России. Необычные плоды светло-фиолетового окраса снаружи, белоснежной мякотью без горького вкуса внутри. Растение невысокое, толщина стеблей средняя, масса синенького 180-200 граммов;баклажан сорт "сиреневый туман"
    Алексеевский — холодной темно-фиолетовой расцветки. Плоды гладкие, блестящие, весом 110-180 граммов. Сильный и крепкий против вирусных заболеваний. Неприхотливый, выращивается в открытом грунте, под пленкой (теплицах);баклажан сорт "Алексеевский"
    Галина F1 — выращивают на открытых плантациях, теплицах. Фиолетово-черные плоды длинные, к низу расширяются, массой 200-240 граммов. Белая мякоть без горчинки. Устойчив к различным заболеваниям, культивируется во всех широтах;баклажан "Галина F1"
    Мария — крепкие сильные растения, красивые темные плоды фиолетового окраса, белые внутри, массой 180-210 граммов. Отсутствует горечь, подходит для долгого хранения.Баклажан сорт Мария

    Ранние виды не ограничиваются вышеперечисленными. Распространены другие разновидности и сорта как, Щелкунчик, Мечта Огородника, Длинный Фиолетовый, Медальон, Полосатик, Маркиз, Бычок, Блэк Бьюти, Зелененький, Каприз, Дон Кихот, Розовый фламинго, Вакула, Романтик, Робин Гуд. Культивируются они под пленкой (поликарбонатных и обычных теплицах), открытых территориях.

    Самые урожайные представители

    Известные представители, дающие стабильные большие урожаи: Буржуй, Городовой F1, Альбатрос, Бард F1, Голиаф F1, Дельфин, Филимон, Черная Луна, Чешский ранний, Вера. Богатый урожай можно собрать, выращивая ранние виды, так средней и поздней спелости:

    Санчо Панса — выращивают рассадным методом. Форма плода шаровидная, огненно-фиолетового цвета, большие, массой 650-700 граммов. Одного плода хватит на приготовление блюда для всей семьи, удобны в заготовках. Возделывается в неотапливаемых, обогреваемых, зимних теплицах, возможно культивирование в открытом грунте;

    Торпеда — знаменит хорошими урожаями. Насыщенные лилово-фиолетовые плоды, массой 160-210 граммов. Растение высокорослое, больше метра в высоту. Цветки не осыпаются, овощи завязываются дружно в немалых объемах. Хорошо подходит для бизнеса;

    Дирижабль -плоды крупные, массой 800-1200 граммов, густого темно-фиолетового цвета. Проявляет устойчивость к вирусным болезням. Сильнорослое, густооблиственное растение, высотой 3,4-4 метров. Плодоносит долго, лучше выращивать в теплицах;

    баклажаны сорт "дирижабль"

    на фото — баклажаны сорт «дирижабль»

    Соломон — созревает рано, дает обильные урожаи. Кусты высокие (1,5 метра) и сильнорослые. Вкусные плоды, густой фиолетовой расцветки, массой 640-1150 граммов. Тепличный, устойчивый к вирусу табачной мозаики.

    Голландские виды и гибриды

    Знаменитые голландские разновидности, описание которых вы найдете ниже, пользуются большим спросом на российском рынке. Технические особенности и вкусовые характеристики отличаются от отечественных, за что полюбились многими дачниками и огородниками.

    Анет F1 — является лидером мировой селекции, ценится за долгое непрерывное завязывание плодов, возможность собирать синенькие до наступления заморозков. Гибрид средней спелости, урожайными плодами ярко-выраженной глянцевой поверхностью. Масса плода при правильном возделывании достигает 380-400 граммов. Устойчив к болезням и насекомым;

    Солара F1 — ультраранний гибрид. Плоды черно-фиолетового цвета, насыщенные, длинно-овальные. Растение до метра в высоту, сильное крепкое. Гибрид известен своей способностью давать отменные урожаи в плохих погодных условиях. Нет горечи, устойчив к вирусам;

    Бибо F1 — имеет удлиненные овальные плоды белого цвета, ровные по структуре, небольших размеров, вес одного баклажанчика 210-230 граммов. Кусты среднерослые, 80-90 сантиметров. Вкус приятный, без следов горечи, используется в заготовках, приготовлении блюд;

    Японский красный — необычен по своей расцветке. Плоды оранжево-красные с зелено-фиолетовыми полосками, гладкие глянцевые, весом 0,1 кг., вкусная мякоть желтоватого оттенка.

    Видео: когда и как сеять семена баклажан


    • Светлана Меньшикова

      Попробуйте сорт Алмаз. Коллега его хвалит и всегда с урожаем. Нынче сама посеяла его и сорт Кировский. Удачи Вам

      • Галина Манахова

        Я то же советую Алмаз,всегда с урожаем,и ещё ранний Мечта огородника,это проверенные сорта.

      • Наталья Николаевна

        Алмаз видимо универсальный сорт, без урожая никого и где не оставит)

    • Лариса Бондаренко

      Баклажаны Лонг Вайлет ранние, без горечи беспроблемные ,очень вкусные

    • Галина Жигалова

      У меня в этот год очень много баклажан. Сорта Король Севера, Марципан, Клоринда.

    • Елена Мазненкова

      Последние 4 года сажаю только КОРОЛЬ РЫНКА и КОРОЛЬ СЕВЕРА.(Лен.обл.)

    • Елена Краснеева

      Кто нибудь сажал сорт Буржуй? поделитесь приемами агротехники. Три года не могу его вырастить. Рассада отличная,но как пересаживаю в грунт замирает, кое как набирает бутоны, плоды вырастают максимум со среднее яблоко.

    • Мария Гусева

      Галич, секрет грибника, ультроранний. Все они 45 см не выше. Галич и секрет грибника очень обильно отдают урожай, да и ультроранний не отстает от них. Выращиваю их уже давно и всегда с урожаем. Живу на северо-западе ленинградской области.

      • Наталья Николаевна

        Мне в том году понравился банан, кустики компактные, плодоносили хорошо даже в условиях не самого лучшего лета

    • Ася Иванова

      Я сажаю только этот сорт «Блэк Дракон». Живу на западе Москвы. В условиях прошлого года (его просто не было), я собрала не плохой урожай! Теперь каждый год буду только их сажать. 😊

    • Татьяна Майорова

      Сажала баклажаны: маугли, дракоша, черный красавец. Выросли абсолютно все и плодоносили отлично. А это «черный красавец» на фото. И это не единственный экземпляр. Ни в одном из сортов не было горечи. Росли в открытом грунте. Было 21 растение, хватило себе, сыну, родственникам и друзьям.

    • Наташа Кустова

      баклажан сорт «Вильмори» — очень обильный

    • Зоя Игнатькова

      Сажаю каждый год: Алмаз, Царская икра, Вера, Черный красавец. Правда я уже давно на покупаю семена, сажаю свои из своих уже плодов. (на фото муж)

    • Ирина Родионова

      Сорт «Вера» от агрофирмы «золотая сотка Алтая» Мякоть белая, но семечек много — очень урожайный

    • Людмила Песенко

      Высаживала два сорта: «Алмаз» и «Мечта огородника»… Это «Мечта огородника»… Он урожайный, удлиненной формы и мало семян…

    • Людмила Бурова

      Это сорт f1 Каприз. Ценность гибрида: отличается высокой завязываемостью плодов при неблагоприятных погодных условиях, обильное плодоношение. Реализует семена агрофирма «СеДеК».

      • Светлана Кульчинская

        Баклажаны — кустики цветут, а плоды не завязываются. Почему?

        • Людмила Бурова

          Рано утром нужно надо пройтись по грядке и палочкой постукивать по стеблям растений, то есть — помочь опылению растений.😊 🌼