Супер закуска на новогодний стол – просто, быстро и очень вкусно!

закуска на новогодний стол

Рулетики из лаваша

Содержание
        ингредиенты для рулета со шпротами

      • 2 шт армянского тонкого лаваша
      • баночка шпротов
      • 2 сваренных вкрутую яиц
      • небольшой болгарский перчик
      • баночка плавленого сырка
      • немного майонеза для заправки
      • зелень (укроп, петрушка, зеленые перья лука по вкусу)

    Как приготовить:

    1. Яйца сварить
    2. Лаваш смазать тонким слоем майонеза и накрыть сразу же другим лавашом, который также намазать майонезом. Посыпать мелко резанными яйцами
    3. Сырок порезать кубиками, и отступив от края лаваша 2-2,5 см распределить по всей поверхности
    4. Следующим слоем уложить болгарский перец, порезанный тонкой соломкой
    5. Далее выкладываем шпроты и посыпаем мелко рубленной зеленью
    6. Теперь необходимо аккуратно свернуть лаваш в рулет, но ненужно слишком плотно скатывать, чтобы не порвался, в тоже время рулет не должен быть «хлипким»
    7. Оберните получившийся рулет в целлофановый пакет либо пищевую пленку и отправьте в холодильник на пару часов
    8. Теперь осталось нарезать рулет и подать к столу! Приятного аппетита!